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Le pinot noir est notre fil rouge?
De notre berceau, la Bourgogne, ce noble et délicat cépage puise sa finesse originelle et ses variations au gré des parcelles, magnifié par ses vinificateurs, nos viniculteurs.
Notre pinot noir s?exprime aussi avec magnificence dans les terroirs que nous lui avons choisis pour leurs vertus, en France mais aussi au-delà des mers sur le continent américain, de Californie, Chili ou Uruguay. Défi au talent des hommes, il impose sa personnalité et décline son élégance pour nous offrir des vins précieux.
De la sobriété des vins de la Bourgogne, façonnés par le terroir, le millésime, l?élevage, révélés par la main de l?homme, au fruité pulpeux, parfois exubérant des pinots noirs de l?Amérique, toute la palette de nuances s?exprime : des petits fruits rouges, aux fruits cuits, au vanillé boisé, aux multiples parfums de fleurs, aux incursions dans le monde des épices, du cuir, voire du musc ou sous-bois, avec l?âge?
C?est dans cet esprit d?exception que nous aimons à décliner nos diversités, autour d?une seule et même ligne d?excellence dans chacun de nos terroirs.
Le pinot noir a aujourd?hui ceci d?exceptionnel, c?est qu?on peut le découvrir dans sa jeunesse et tout au long de sa vie, avec un plaisir différent, au fil de ses voyages dans le temps et dans l?espace. Mais toujours, toujours, le pinot noir est émotions. |
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Dégustation estivale : Rosés et autres vins pour l'été accompagnés de charcuterie artisanale
L'Imaginarium - Nuits-Saint-Georges, à partir de 17h30, dégustation commentée,
1 juin 2012
Diffusion des films primés au Festival Oenovideo
L'Imaginarium - Nuits-Saint-Georges à 18h30, Salle de projection,
28 & 29 juin 2012
Vinexpo Asie-Pacifique
Hong-Kong, Stand CD 55- Boisset la Famille des Grands Vins,
29 & 30 mai 2012
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Domaine de la Vougeraie
